Tip 20: Lær hvorfor det er en god ide at tage CLA med din valleprotein. Denne værdifulde information fik jeg fra Dr. Mark Schauss, som underviser i vores BioSignature C.E. kurser i laboratorie tests og analyser.
Loren Cordain, PhD, advarede i december 2006 læserne af hans nyhedsbrev, The Paleo Diet Newsletter, om, at en speciel vækstfaktor, kaldet betacellulin, der findes i valle-delen af mælk måske kan medvirke til nogle former for kræft så som prostata-, endetarms-, tyktarms-, og brystkræft. Interessant nok findes der dog noget kaldet konjugeret linolsyre (CLA) i mælkefedtet, der modvirker effekterne fra betacellulin. Mælk fra græsfodrede dyr inderholder fem gange mere CLA end mælk fra grynfodrede dyr, og er rigt på mættet fedt.Flere epidemiologiske undersøgelser viser, at fedtfri, men ikke fedtholdig, mælk korrelerer med en øget risiko for ovarial- og endetarmskræft.
CLA er tilsyneladende kraftigt anti-kræftfremkaldende og effekterne deraf rammer samme receptorer, som dem betacellulin tænkes at stimulere for at forårsage kræft. Selvom det endnu ikke er videnskabeligt bevist, er det tankevækkende for alle dem der indtager valleprotein. Mit foreslag er at supplere med CLA, hvis du indtager valleprotein. Tak.
Copyright ©2012