Ko smo še živeli v jamah, smo uživali dieto, ki je imela razmerje med omega 6 in omega 3, 1 proti 1. Sedaj ima tipična ameriška dieta razmerje 50:1.
Kaj torej storiti? Tukaj je osem korakov, da uravnovesite vaše razmerje med omega 6 in omega 3:
1. Izognite se vsej hrani, ki vsebuje sestavine z besedami delno ali hidrogenirane maščobe. Ne obstajajo varni nivoji trans maščob, zato Kanada in ZDA pritiskajo na proizvajalce, da navajajo vsebnost trans maščob. Žal je zakon v ZDA preohlapen na področju interpretacije vsebnosti trans maščob.
2. Izognite se vsej hrani, ki vsebuje koruzno, sončnično, arašidovo in sezamovo olje.
3. Jejte več divjega mesa: los, bivol in podobno. (op. p. v naših krajih recimo srno, jelena…)
4. Jejte le govedino, ki je pasla travo (kot je TallGrass beef).
5. Pojejte 30 do 45 gramov ribjega olja dnevno. Naši paleolitski predniki so zaužili 300-400 gramov omega 3 tedensko. Prepričajte se, da je očiščeno težkih kovin in topil kot so heksani. Da vas pomirim, Poliquin Performance drži le izdelke, ki vsebujejo najčistejša ribja olja medicinske kvalitete – kliknite tukaj za naš izbor.
6. Jejte omega 3 jajca.
7. Jejte več zelene listnate zelenjave in rdečega fižola.
8. Čez noč namočite laneno seme in ga dodajte vašim napitkom. Kupujte majhne količine in jih shranjujte v hladilniku v vakuumsko zaprti posodi.